一項8月26日發(fā)表于《內(nèi)科學(xué)年鑒》的研究表明，地中海飲食結(jié)合減少熱量攝入、適度體育活動及專業(yè)減重支持，可將2型糖尿病風(fēng)險降低31%。

將地中海飲食與運動和卡路里控制相結(jié)合，可以降低近1/3的糖尿病風(fēng)險。圖片來源：Shutterstock

“我們正面臨全球性的糖尿病大流行。”論文合著者、美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院的Frank Hu表示，“我們的研究通過最高等級的證據(jù)表明，適度且持續(xù)的飲食生活方式改變可在全球范圍內(nèi)預(yù)防數(shù)百萬病例?！?/p>

此前的研究將強調(diào)大量攝入水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪，適量攝入乳制品和瘦肉蛋白，極少或不攝入紅肉的地中海飲食與更好的健康結(jié)局相關(guān)聯(lián)，包括通過改善胰島素敏感性和減少炎癥來降低2型糖尿病風(fēng)險。

來自歐洲最大營養(yǎng)與生活方式隨機試驗PREDIMED-Plus臨床研究的合作團隊，試圖探索如何通過額外的健康生活方式改變來增強地中海飲食的益處。研究人員將4746名PREDIMED-Plus參與者分為干預(yù)組和對照組，并用6年時間追蹤其健康結(jié)局。

干預(yù)組堅持地中海飲食，每日減少約600卡路里熱量攝入，進行快走、力量與平衡訓(xùn)練等適度體育活動，并獲得專業(yè)的減重控制支持。對照組雖同樣堅持地中海飲食，但沒有熱量限制、運動指導(dǎo)或?qū)I(yè)支持。參與者年齡為55至75歲，均超重或肥胖且患有代謝綜合征，但基線時未患2型糖尿病。

研究發(fā)現(xiàn)，干預(yù)組患2型糖尿病的風(fēng)險比對照組低31%。此外，干預(yù)組平均減重3.3公斤、腰圍縮小3.6厘米，而對照組僅減重0.6公斤、腰圍縮小0.3厘米。

論文合著者、西班牙納瓦拉大學(xué)的Miguel Martínez-González表示，“在實踐中，地中海飲食加上熱量控制與體育活動，可以在每100人中防止約3人患上糖尿病，這對公共健康有著明確且可衡量的益處?！?/p>

相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.7326/ANNALS-25-00388

來源：《內(nèi)科學(xué)年鑒》、《中國科學(xué)報》